产品简介:
羊肉切片机又称羊肉片机、切片机、淝羊肉切片机等。
是冻羊肉、冻肥牛切片机,传动设计使切肉速度达到53次/分的切片速度;
大功率双电机的机械传动使寿命更加保证;
切片厚薄均衡,肉片自动打卷效果好,机器运转的低噪音,整机运行的稳定性;
自动磨D结构,使磨D操作方便和安全;
木箱包装,完全可以放心机器的运输安全问题。
禾迅HX 320羊肉切片机在火锅店里应用时的注意事项
随着火锅行业的迅猛发展,火锅店的选择也越来越多元化,禾迅HX 320羊肉切片机在火锅店里应用越来越广泛。
然而,使用切片机时也要注意一些事项,以确保使用的安全性和顺畅性。本文将从以下几个方面介绍禾迅HX 320羊肉切片机在火锅店里的使用注意事项。
一、使用前的准备工作
1.准确地摆放切片机 切片机要放在平整的地面上,确保操作时稳定,不会发生抖动。
2.清洁工作 使用前要清洗刀片和机身,确保卫生,防止切割不干净。
3.检查切片机的性能 要先检查切片机的性能,包括电源线、刀片、运转无异常等,确保设备能够正常运转。
二、充分了解禾迅HX 320羊肉切片机的性能
1. 切片厚度的调整 根据客人的口味喜好,可选择1-10mm的切片厚度。切片机切割后的肉片尽量保持薄片状,方便入口时快速熟透。
2. 羊肉处理前的准备 羊肉需要提前解冻,并保持一定的温度,避免肉片变形。
3. 对食材的要求 为了获得更好的切片效果,食材需要保持干燥,避免出现松散、变形等情况。
三、使用时的注意事项
1. 切片机使用时,避免手指与刀片接触。
2. 禁止将其他的物体放入切片机内,以免卡住刀片或引起其他危险。
3. 切片机的使用时间不宜超过2小时,需要休息一定的时间后再进行下一次操作。避免长时间的运转导致切片机的机身过热,影响使用寿命。 |